sonhos de requeijão e sultanas
INGREDIENTES
175gr becel magra + 1 c chá de raspa de limão + 1 requeijão normal + 250gr farinha + 50gr açúcar + 1 ovo + 1 c chá de fermento + 125gr sultanas + 2-3 c de sopa leite
óleo para fritar
EXECUÇÃO
bater a margarina com o açúcar, a raspa de limão e o ovo. adicionar a farinha e o fermento.
à parte, com as mãos, desfazer o requeijão com as sultanas e o leite. misturar tudo.
fazer bolinhas e fritar. elas crescem um pouco. dar espaço.
a querida Olga Cardoso Pinto estreou-se nos desafios numa época que fala ao paladar. o desafio consiste em partilharmos a receita mais original para um doce de Natal. a minha são estes sonhos. aceitas o desafio?